Alpukat SBR 1 adalah salah satu varietas alpukat lokal yang berasal dari daerah Kabupaten Agam, Sumatera Barat. Varietas ini memiliki tajuk tanaman berbentuk semi seluler dengan permukaan batang yang kasar. Ciri varietas ini adalah memiliki batang berwarna Greyed green group RHS 197 A. Keunggulan varietas alpukat ini adalah biji buah lepas dan kulit biji tidak lengket di daging buahnya. Persentase bagian buah yang dapat 65-78 %. Jumlah buah yang dihasilkan per tanaman sebanyak 500-640 buah.
Kadar protein: 1,20 - 1,27; Kadar lemak: 8,65 - 10,02; Kadar serat: 2,93 - 4,71
Publikasi
:
SK pendaftaran Varietas Lokal No. : 2018/PVL/2023, tanggal 10 April 2023
Pendeskripsi: Farihul Ihsan, Panca Jarot Sentosa, Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Nih Luh Putu Indriyani (OR PP BRIN), Salfiati, Syofrinaldi Nasrida Putra, Oktaviandra Putra B (BPSB Provinsi Sumatera Barat), Sari Mustika, Evi Susianti, SST (Dinas Pertanian Kabupaten Agam)